อร่อยที่สุดในโลก by เรือนแก้ว Tel. 081 279-0008   63/11 ม.3 ต.ท่าตำหนัก อ.นครชัยศรี จ. นครปฐม 73120

อร่อยที่สุดในโลก by เรือนแก้ว



ขนมทั่วไป
• Butterfly พายกรอบ
• กระท้อนอบแห้ง
• กล้วยอบ
• กลีบลำดวน สูตรบ้านนายพล
• กลีบลำดวนงาดำ สูตรบ้านนายพล
• ขนมโก๋อบ ไส้เค็ม
• ข้าวเม่าหมี่กุ้งแก้ว
• ครองแครงจิ๋ว
• คุกกี้ ไส้สับปะรด
• คุกกี้งาดำ
• ตะลิงปลิง แช่อิ่ม
• ตุ้บตั้บ เอ.อี.ซี.
• ทองม้วนทรงเครื่อง
• ทองม้วนไส้หมูหยอง (กลาง)
• ทองม้วนหมูหยอง (ใหญ่)
• ทอฟฟี่ถั่วกรอบพิเศษ (เล็ก)
• ทอฟฟี่ถั่วกรอบพิเศษ (ใหญ่)
• ทาร์ตลูกเกดและนัท
• ทุเรียนพื้นบ้านกวน
• ปั้นสิบสองกษัตริย์ อร่อยที่สุดในโลก
• ปั้นสิบไส้ไก่ พริกไทยดำ อร่อยที่สุดในโลก
• ปั้นสิบไส้ปลา อร่อยที่สุดในโลก
• ปั้นสิบไส้หมูหยอง น้ำพริกเผา อร่อยที่สุดในโลก
• ฝรั่ง 4 รส รสเผ็ดแซ่บเวอร์
• มะม่วงดิบกวน
• หมี่กลางดง
• แอปปริคอท 3 รส
ขนมสด
• ขนมเข่งอัญชันมะพร้าวอ่อน
• ขนมเทียน ไส้เค็ม
• ขนมเปียกปูน สูตรดั้งเดิม
• ข้าวตูมะพร้าวอ่อน
• ข้าวเหนียวปิ้ง
• พุทราไทยเชื่อมไร้เมล็ด
ชุดขนมของขวัญ
• คอนโด หลากรส
• ชุด ทอฟฟี่ถั่วกรอบพิเศษ
• ชุด ปั้นสิบรวม ไก่,2กษัตริย์,ทอฟฟี่ถั่ว
• ชุด ปั้นสิบรวม ปลา,2กษัตริย์,หมูหยอง
• ชุด ปั้นสิบรวม ปลา,ไก่,หมูหยอง
• ชุด ปั้นสิบรวม ปลา,หมูหยอง,ไก่พริกไทยดำ,2กษัตริย์,ทอฟฟี่ถั่ว
• ชุด ปั้นสิบไส้ 2 กษัตริย์
• ชุด ปั้นสิบไส้ไก่พริกไทยดำ
• ชุด ปั้นสิบไส้ปลา
• ชุด ปั้นสิบไส้หมูหยองน้ำพริกเผา
• ชุดกระจาดของขวัญ
• ตะกร้าของขวัญ(ฝาชี) ชุดกลาง
• ตะกร้าของขวัญ(ฝาชี) ชุดเล็ก
• ตะกร้าของขวัญ(ฝาชี) ชุดใหญ่
• ปั้นสิบกล่องแปดเหลี่ยม ใหญ่
• ปั้นสิบกล่องสี่เหลี่ยม เล็ก
• ปิ่นโต 3 รส

 
 

 
ขนมเปียกปูน สูตรดั้งเดิม  


ไม่สามารถส่งทางไปรษณีย์ได้
ขนมเปียกปูน สูตรดั้งเดิม ..
Thai black pudding

ขนมเปียกปูนจัดเป็นอาหารหวานที่คนในสมัยก่อนได้คิดประดิษฐ์ขึ้นโดยดัดแปลงมาจาก ขนมกวนหรือกาละแม แต่ไม่มีการใส่กะทิสด จะทำจากแป้งหมักเหมือนขนมจีน หรือขนมลอดช่องมีการแบ่งแป้งเพื่อทำเป็นขนมหลาย ๆ อย่างในเวลาเดียวกัน

ส่วนผสมของเปียกปูนในอดีตจะประกอบด้วย แป้งข้าวจ้าวหมักแช่น้ำทิ้งไว้แล้วนำไปโม่ด้วยโม่หินให้ละเอียดจนเป็นน้ำแป้ง ผสมน้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย ใบตาลเผาไฟ(คุณสมบัติมีความมันและความหอม)หรือกากมะพร้าว กะลามะพร้าวเผาไฟ (ส่วนใหญ่ไม่ค่อยนิยม) และน้ำปูนใสเมื่อกวนเสร็จแล้วนำออกใส่ถาดทรงสี่เหลี่ยม หรือถาดโบราณรูปทรงวกลมเมื่อขนมแห้งดีแล้วจึงใช้มีดตัดแบ่งออกเป็นชิ้น ๆพอคำ หรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมที่ชาวบ้านเรียกติดปากว่า “สี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน” เวลาจะรับประทานโรยด้วยมะพร้าวอ่อนขูดฝอยเค้ากับน้ำเกลือหรือเกลือป่น


ขนมเปียกปูนของทางร้านมี ความเหนียวนุ่ม หอม มันและไม่หวานจนเกินไป สด ใหม่ และใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติไม่เจือสารกันบูด ไม่ใช้สีผสมอาหาร
 
    
 
อร่อยที่สุดในโลก By เรือนแก้ว : นครชัยศรี นครปฐม Tel. (081) 279-0008 Email:service@aroiteesud.com